Kahvaltılık Mantarlı Omlet
https://migros.com.tr
2 adet
yumurta
25 gr. tereyağı
20 ml.
krema
100 gr.
mantar
50 gr. rende kaşar
peyniri
1 tutam dereotu
Tuz
Kara
biber
Yumurtaları kaseye kırıp çırpın,
kremayı, tuzu, kara
biberi ekleyin. Diğer taraftan
mantarları ince dilimler halinde kesip tavada soteleyin. Ardından tavaya tereyağı
koyun eriyince
yumurtaları ekleyin üzerine de
mantarları
koyun ve pişmesine yakın rende kaşar
peynirini ekleyin. Dereotu ile servis edebilirsiniz.