Sebzeli Türlü
https://migros.com.tr
2 adet
2 adet
soğan
2 adet kırmızı
biber
300 gr.
mantar
3 adet sivri
biber
1 adet
patlıcan
300 gr. taze
fasulye
4 adet
domates
3 diş
sarımsak
2 adet
patates
2 adet
havuç
3 adet defne yaprağı
3 dal taze kekik
1 adet et bulyon
Tuz
Kara
biber
1. Sebzeleri iri küpler halinde doğrayıp, güveç tenceresine hepsini yerleştirin.
2. Sarımsakları tüm ekleyin. Defne yapraklarını
koyun.
3. En üste kekikleri ekleyip, tuz ve kara
biberini de koyduktan sonra bulyonu ekleyip, 2 bardak su
koyun ve altı kısık bir şekilde 1 saat kadar pişirin.
4. Tüm sebzeler yumuşayana kadar pişirin.