Limonlu Tavuk
https://migros.com.tr
6-8 adet
tavuk budu
1 çorba kaşığı soya sosu
3 çorba kaşığı
zeytinyağı
Yarım
limon suyu
1 adet dilimlenmiş
limon
1 avuç maydanoz
1 çorba kaşığı bal
Kara
biber
Tuz
1/2 bardak su
1,5 tatlı kaşığı taze kekik
Tavuk butlarını
limonlu
tavuk için hazırlayın. Tavayı yüksek ateşte ısıtıp,
zeytinyağını ekleyin,
limonları kesin. Maydanozları kıyın. Tavukları iyice kurulayıp tuz
biberle tavaya ekleyin. Renkleri biraz koyulaşana kadar arada karıştırarak yüksek ateşte pişirin. Soya sosunu ekleyip 1-2 daha pişirin.
Limon suyunu, dilimlenmiş
limonları ve suyu ekleyip arada çevirerek pişirmeye devam edin(Ortalama 8-10 dakika)
Taze kekiği, 1 çorba kaşığı bal , tuz ve
biberini ekleyip karıştırın. Ocaktan almadan hemen önce kıyılmış maydanoz ekleyip servis edin.