Galeta Unlu Çıtır Krep
Krep icin:
2 su bardagı sut
2 tane
yumurta,
2 corba kaşıgı sıvı yag
1 tatli kaşıgı tuz
1 tatli kaşıgı kabartma tozu
İç Malzemesi:
Tamamen size kalmis
Dışı icin:
1 su bardagı Galeta unu
1 tane
yumurta
150 gram margarin
Krep için büun malzemeleri karıştırın. Karısım çok koyuysa sutle acın. Kepce kepce alip hafiften yağlanmış teflon tavada kreplerinizi yapin. ( Ben bir kaç tanesini küçük yaptim parmak boyunda, cay saatleri icin. )
İçi için
yemeklik olana
tavuk sotesi yaptim ben,
tavuk,
soğan,
biberleri beraber soteledim. ( Tam olcu veremiyorum, siz kendinize göre ayarlamalısınız. )
Kreplerin icine içten
koyun ve sarma seklinde sarın.
Önce
yumurtaya sonra da galeta ununa iyicene batırın.
Yağda kızartın.