Unsuz Kurabiye
2
yumurta akı
1 su bardağı
ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
4 çorba kaşığı tereyağı
1 paket kabartma tozu, vanilya
1 su bardağı şeker
2 çorba kaşığı
mısır nişastası
1 çorba kaşığı
portakal kabuğu rendesi
Şeker ve
yumurta aklarını çırpın. İçine nişasta, erimiş tereyağı ve ince kıyılmış
cevizi ilave edin. Son olarak kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kaşık kaşık dökün. 180 derecedeki fırında pişirin.