Çörekotlu Makarna Salatası
Samsun İl Tarım Müdürlüğü
½ paket
ıspanaklı
domatesli makarna
Biraz dereotu, biraz maydanoz, 2-3 adet Brüksel lahanası
2 adet haşlanmış
havuç
4-5 adet kornişon turşu
1 çay bardağı haşlanmış
bezelye
Tuz
1 kase
yoğurt
2 y. Kaşığı mayonez
Makarnayı haşlamak için su
Süslemek için :
Haşlanmış
havuç ve çörekotu
Makarnayı haşlayıp süzün. Süzdüğünüz makarnayı derin bir kaseye alın.
Dereotu, maydanoz, Brüksel lahanasını ince ince kıyın.
Kornişon ve havucu doğrayıp
bezelye ile beraber ilave edin.
Bir kase
yoğurt ve mayonezi karıştırın.
Bütün malzemeyi ve mayonezi ve biraz tuz ilavesi ile iyice karıştırın.
Haşlanmış
havuç ve çörekotu ile süsleyip servis yapın.