Kırmızı Orman Sosu
1 su bardağı
çilek
1 su bardağı
vişne
1 su bardağı
kiraz
1 su bardağı kırmızı
erik
1 su bardağı toz şeker
Vişne,
erik ve
kirazın çekirdekleri çıkarılır. Çileklerin yaprakları alınır. Hepsi bir tencereye konur. Üzerine şeker gezdirilir. Kapak kapatılır, 1 saat bekletilir. Sonra orta ateşte meyveler şekillerini kaybedene dek pişirilir. Blenderden geçirilir.