Güveçte Kavurmalı Mantar
200 gr
kuzu göbeği
mantarı
100 gr kavurma
50 gr sana margarin
Taze
soğan
Kırmızı tatlı
biber
Kara
biber
Margarinde, taze
soğan,kavurma ve bol kırmızı tatlı
biberle kavurun. Üzerine yıkanmış ve doğranmış
kuzu göbeği
mantarlarını ilave edin, güveçte 15 20 dk. pişirin. Soğutmadan üzerine bolca kara
biber ekerek servis yapın.