Bezelyeli ve Kıymalı Makarna
3
yemek kaşığı margarin
1 paket spaghetti makarna
0,5 su bardağı haşlanmış
bezelye
300 gr kıyma
1 adet
soğan
1 adet
salçalık kırmızı
biber
1 adet dolmalık sarı
biber
Tuz
Kara
biber
Kırmızı pul
biber
Makarnayı kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar pişirin ve süzün. Soğanı küp şeklinde doğrayıp margarinde pembeleşinceye kadar kavurun. Kıymayı ve
salçayı ekleyip kavurmaya devam edin. Tuz, kara
biber, pul
biber ekleyip karıştırın. Ayrı bir tavada küp doğranmış
biberleri soteleyin ve
bezelye ile birlikte kıymaya ekleyin. Haşlanmış makarnayı kıymaya ekleyip harmanlayın.