Taze Sarımsak Cacığı
1 kase süzme
yoğurt
1 su bardağı su
4 adet taze
sarımsak
1 çay kaşığı tuz
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
Su,
yoğurt ve tuz pürüz kalmayana kadar iyice çırpılır. Üzerine yeşili ve beyazıyla birlikte ince kıyılmış taze
sarımsaklar ve
zeytinyağı ilave edilir. Güzel bir şekilde karıştırdıktan sonra kaselere paylaştırılır.