Karlı Çörek
1 adet
yumurta
1 su bardağı
yoğurt
1 çorba kaşığı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
İçi için:
1 çay bardağı galeta unu
1 çay bardağı
ceviz
1 çay bardağı marmelat
Üzeri için:
Pudra şekeri
Hamur malzemesiyle yumuşak bir hamur yapılır. Yarım
limon kadar parçalar alınır. Parmak uçlarıyla küçük açılır. İç malzemesi konur ve kapatılır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. 180 derece fırında açık pembe renk alana kadar pişirilir. Fırından çıkar çıkmaz bolca pudra şekeri serpilir.