Kaynana Salatası
1 adet
tavuk göğsü
3 adet kornişon turşusu
Yarım demet maydanoz
2 çorba kaşığı mayonez
1 çorba kaşığı
yoğurt
1 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 diş
sarımsak
1 çorba kaşığı
limon suyu
Tavuk göğsü haşlanır ve didiklenir. Maydanoz, turşu ve
sarımsak ince kıyılır, eklenir. Mayonez,
yoğurt,
zeytinyağı,
limon suyu ve tuz karıştırılır, salataya katılır, karıştırılır.