Mayonezli Havuç Salatası
3 adet
havuç
1 tatlı kaşığı şeker
1 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı
yoğurt
4 çorba kaşığı mayonez
3 diş
sarımsak
Tuz
Havuçları rendeleyin. Tavada sıvı yağla birlikte üzerine şekeri ekleyip 5 dakika kadar pişirin. Havuçların rengi dönünce ocaktan alın. Diğer taraftan mayonez ve
sarımsaklı yoğurdu karıştırın. Daha sonra pişirdiğiniz
havuçları bu yoğurdun içine ekleyip servis tabağına dökün. Şekil verip üzerini maydanoz yapraklarıyla süsleyin.