Karnabahar Cacığı
1 kase karnabahar
1 kase süzme
yoğurt
1 su bardağı su
2 diş
sarımsak
3 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Dereotu
Karnabahar haşlanır, suyu süzülür ve küçük küçük doğranır. Dereotu ince kıyılır. Sarımsak ezilir. Yoğurt, su, tuz ve
zeytinyağı iyice çırpılır. Karnabahar,
sarımsak ve dereotu ilave edilir, karıştırılır. Kaselere paylaştırılır.