Çipura Izgara
2 adet çupra
1 adet
limon
200 gram Akdeniz yeşillikleri
1 adet haşlanmış
patates
İstenirse mayonez
Öncelikle balığı temizleyin, üzerine
zeytinyağı sürüp ızgarada iki yüzünü de pişirin. Yeşillikleri yıkayıp tabağa alın. Mutlaka balıkla haşlanmış
patates yenmeli onun için yanına haşlanmış
patates koyup sıcak olarak bol
limon suyuyla ikram edin.