Tavuklu Kaşarlı Pide
4 su bardağı un
Yarım paket yaş maya
Tuz
3 adet
tavuk göğsü
3 adet
domates
3 adet yeşil
biber
1 çay kaşığı
salça
Tuz
Kara
biber
Yarım
yemek kaşığı
zeytinyağı
50 gr Margarin
100 gr Kaşar Peyniri
4 su bardağı unu bir kaba koyalım ortasını havuz gibi açalım pakmaya'yı koyalım ve tuzu serpelim ılık suyla yavaş yavaş yoğuralım. Üstüne bir bez örtüp dinlenmeye bırakalım. iç harcı için
domatesleri,
biberleri,
tavuk göğsünü küp küp doğrayalım, içine tuzu, kara
biberi,
salçayı ve
zeytin yağını koyup harmanlayalım. hamuru
muzu 3 bezeye ayırıp merdane yardımıyla açalım içine harcı dolduyrup önceden ısıttığımız fırına atalım çıkaracağımıza yakın kaşar serpelim, fırından çıkarınca kenarlarını yağlayalım.