Sucuklu Kumpir
4 adet haşlanmış
patates
100 gram rendelenmiş kaşar
peyniri
4 çorba kaşığı ketçap
1 çay bardağı tane
mısır konserve
5 adet büyük boy kornişon turşu
200 gram dilimlenmiş
sucuk
2 çorba kaşığı tereyağı
Tuz
Kara
biber ve kekik
Önce haşlanmış
patatesleri ezin. Küçük fırın kaplarına paylaştırıp içine tereyağı,
peynir, tuz ve kara
biber koyup 190 derecede 10 dakika pişirip çıkartın. Bu arada
sucukları da tavada az pişirip
patateslerin içine diğer malzemelerle koyup ketçap da son anda döküp ikram edin.