Yoğurtlu Taze Sarımsak Salatası
5 adet taze
sarımsak
1 su bardağı
yoğurt
5 çorba kaşığı
zeytinyağı
10-15 dal maydanoz
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul
biber
Yoğurt ve tuz çok iyi çırpılır. Üzerine ince doğranmış
sarımsak, pul
biber,
zeytinyağı eklenir ve karıştırılır. Servis tabağına aktarılır. Üzerine kıyılmış maydanoz serpilir.