Zeytinli Pizza
10 gr. yaş maya
2 çorba kaşığı
zeytinyağı
3 su bardağı un
1 su bardağı ılık
süt
1 tatlı kaşığı tuz
1 çorba kaşığı şeker
ÜZERİ İÇİN:
1 çay bardağı
zeytin
1/2 su bardağı
mısır
1 çay bardağı su
Kekik,
biberiye, pul
biber
Rendelenmiş kaşar
Mayaya
süt, şeker ve tuz ekleyip bekletin. Üzerine un ve gerekirse az su ekleyip yumuşak bir hamur yapın. Üzerine
zeytinyağı döküp 30 dakika mayalandırın. Kabaran hamura şekil verip üzerine
salçalı suyu sürün. Çekirdekleri çıkarılmış
zeytin,
peynir ve
mısırları üzerine yerleştirin. Fırında pişirin.
Fotoğraf "sibell" tarafından gönderildi. 22.09.2015