Patatesli Tavuk Köftesi
300 gr
tavuk kıyma
4 kaşık bayat ekmek
1 tatlı kaşığı pul
biber kara
biber kimyon kekik tuz
3 kaşık margarin
1 kaşık
salça
3 adet
patates
Tavuk kıyması bütün baharatlar ekmek içi hepsi yoğrulur köfte şekli veririlr diğer tarafta
patatesler soyulur halka şekli verirlir ocakta 3 kaşık sana ile
salça kavrulur köfteler dizilir üstüne
patatesler dizilip 2 bardak su ekleyip kısık ateşte pişirilir servis edilince yanına maydonoz konur.