Vanilyalı Muzlu Kup
2 su bardagı
süt
150 gr margarin
2 kahve fincanı un
5
yemek kaşıgı toz şeker
1 paket vanilya
2 adet
muz
1 fincan karamel ve
fındık tozu
6 adet bisküvi
Orta büyüklükte tencerede yağı eritin, kaynamadan unu ilave edin çırpma teli ile sürekli karıştırarak 3 dakika kavurun. Sütü azar azar ve sürekli karıştırarak ilave edin. Toz şekeri ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Orta ateşte kaynayıncaya kadar pişirin. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha pişirin. Ocağı kapatın ve vanilyayı ekleyin. Mikserle 10 dakika çırpın.
Kupların dibine şekerli
sütle ıslattığınız bisküvileri paylaştırın. Üzerine doğranmış
muzları dizin ve sıcak sıcak çırpılmış muhallebiyi dökün. Soğuduktan sonra buzdolabında dinlendirin. Servis yapacağınız zaman
fındıkları toz haline getirin ve kupların üzerine istediğiniz şekilde dökün,
muz dilimleri ve karamel sosuyla dilediginz gibi süsleyin.