Pratik Şekerlemeler
300 gram bitter
çikolata
200 gram çiğ
krema
1 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı
kakao
2 çorba kaşığı pudra şekeri
Üzeri için:
2 çorba kaşığı
kakao
Tencerede çiğ
kremayı ısıtın. Üzerine bitter
çikolatayı kırıp ekleyin. Erimesini sağlayın. Daha sonra şekeri, tereyağını ve
kakaoyu ekleyip buzdolabında soğumaya bırakın. Soğuyunca katılaşacaktır. Kaşıkla alıp elinizde top yapın ve
kakaoya bulayarak ta
baklara dizin. Çok farklı lezzetler isterseniz içine kıyımlı
fındık,
ceviz,
hurma, kuru
üzüm gibi şeyler de konulabilir. Evde yaptığınız kekleri de ufalayıp karışımın içine ekleyebilirsiniz.