Portakal Suyunda Ayva Tatlısı
3 adet
ayva
1 su bardağı
portakal suyu
3 çorba kaşığı tozşeker
1 çay bardağı kuru
üzüm
100'er gr. yeşil ve kırmızı
üzüm
1 çay bardağı
üzüm suyu
1 tatlı kaşığı haşhaş
Ayvaları soyup ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkarın. Üzerine
portakal suyu ve şekeri gezdirip 20 dakika pişirin. Suyuyla birlikte ısıya dayanıklı bir kaba alın. Kuru
üzümleri sıcak suda bekletip
ayvaya ekleyin. Üzüm,
üzüm suyu ve haşhaşı ilave edip 200 derece fırında 15 dakika pişirin.