Üzümlü Sodalı Kek
250 gr margarin
2
yumurta
1 kase
yoğurt
1 şişe soda
Yarım çay bardağı
kayısı
Yarım çay bardağı kuru
üzüm
1 paket kabartma tozu
Bir tutam tarçın
1 su bardağı toz şeker
Alabildiğince un
Yumurta ve şeker çırılır, kuru
üzüm ve
kayısı hariç diger malzemeler bi güzel karıştırılır. Daha sonra un ilave edilir, ardından kuru
üzüm ve
kayısı karıştırılarak yaglanmış tepsiye dökülür. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirilir.