Nohutlu Pırasa
1 kilo
pırasa
1 çorba kaşığı
salça
1,5 su bardağı haşlanmış
nohut
1 su bardağı sıcak su
1 adet
domates
1 adet
havuç
1 çorba kaşığı pul
biber
1 çorba kaşığı kişniş
Tencereye yağı koyup kızdırın. Üzerine küçük verev doğranmış
pırasaları ekleyin. Salça haşlanmış
nohut, rende
domates ve havucu da içine ekleyin, suyunu verip pişmeye bırakın. Baharatlarını da üzerine serin ve 30 dakika kadar pişirin. Sıcak ya da soğuk ikram edebilirsiniz.