Cips Mantolu Tavuk
6 adet
tavuk baget
2 kase
patates cipsi
1 adet
yumurta
1 çay kaşığı pul
biber
1 çay kaşığı tuz
Cipsler dövülerek kırıntı haline getirilir. Yumurta, pul
biber ve tuz iyice çırpılır. Bagetler önce
yumurtalı karışıma batırılır, sonra cips kırıntısına bulanır. Yağlı kağıt serilmiş fırın kabına dizilir. 190 derece fırında yaklaşık yarım saat pişirilir.