Peynirli Tavuk Sote
500 gram Tavuk göğsü
125 gram Hellim
peyniri
2 adet Soğan
1 adet Domates
2 adet Sivri Biber
1 adet Kırmızı
biber
1 kase Mantar
1 tutam Biberiye
Aldığı kadar Tane kara
biber,tuz
Kızartmak için sıvıyağ
Öncelikle
soğanları piyazlık doğrayalım, tencereye alalım, küp doğranmış
tavuk eti ve yağı ilave edip sote edelim. Üzerine doğranmış
mantar ilave edilir kavurmaya devam edelim. Doğranmış
biberi ilave edelim karıştırarak kavurmaya devam edelim.
Hellim
peynirini küp doğrayıp yemeğe katalım kavurmaya devam edelim.
Küp doğradığımız
domates ve
biberiyeyi ilave edelim, tuzu ve baharatlarını ayarlayıp pişmeye bırakalım. İçine sevginizi katmayı unutmayınız.