Meyveli Turta
3,5 su bardağı un
150 gram eritilmiş tereyağı
1 paket kabartma tozu
1
yumurta
İçi için:
4 adet
elma
1 adet
armut
1 adet
muz
1 çay bardağı
fındık
3 çorba kaşığı şeker
1 çay kaşığı tarçın
Öncelikle
elmaları rendeleyip bir tavanın içine alın. Üzerine şeker ve tarçını ekleyip karıştırın. İki dakika kadar kavurup
elmaların rengi dönünce ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuyunca içine
muz, dilimlenmiş
armut ve kıyılmış
fındık ekleyip karıştırın. Daha sonra hamuru için gereken malzemeleri bir kabın içinde yoğurun. Bu hamuru kelepçeli bir kabın tabanına yayın. Meyveli harcı da üzerine yerleştirin. Kalan hamuru bütün olarak üzerine döşeyin. 200 derecedeki fırında 35 dakika pişmeye bırakın. Soğuyunca dilimleyerek servis yapın.