Ay Sonu Kurabiyesi
4 su bardağı un
125 gr margarin
3
yemek kaşığı Yoğurt
1 paket Kabartmatozu
1 su bardağı Şeker
2 tane Yumurta
1 fincan Fındık
Yağ hafif eritilir. Bir
yumurtanın sarısı ayrılır. Kalan
yumurta beyazı ve bütün
yumurta ile hamur yapılır. Çubuklar yapılıp burulur tam ortaya 1
fındık koyup
yumurta sarısı sürüp fırında kızarana kadar pişirin.