Kuskus Salatası
1 su bardağı kuskus makarnası
4 diş
sarımsak
4 adet salatalık
1 adet kırmızı
biber
100 gram süzme
yoğurt
1 çay bardağı
süt
1 demet dereotu
1 çorba kaşığı tereyağı
100 gram kaşar
peynir rendesi
Öncelikle salatalıkları yıkayıp kabuklarıyla dilim dilim doğrayın. Haşlanmış kuskus makarnasının içine tereyağını, rende
peyniri koyup karıştırın. Ezilmiş
sarımsakla yoğurdu karıştırıp için kıyılmış dereotunu ekleyin ve bir miktar
sütle yumuşatıp çırpın. Kabın içinde hepsini harmanlayın.