2 Renkli Kek
3
yumurta
1 su bardağından biraz fazla toz şeker
1 su bardağı
süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
3 tatlı kaşığı
kakao
1 paket vanilya
Şeker ve
yumurtalar beyazlaşıp kabarıncaya kadar güzelce çırpılır.
Süt ve yağ ilave edilir, un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek iyice karıştırılır.
Karışımdam bir kase alınır
kakao ile karıştırılır.
Yağlanmış kalıba biraz un serpilir.
Kek hamurunun beyzının yarısı kalıba dökülür, ortasına
kakaolu hamur, tekrar beyaz hamur ve
kakaolu hamur kalıba dökülür.
180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar (ortalama 45-50 dakika) pişirilir.
Soğuduktan sonra ters çevrilir, dilimlenerek servis yapılır.