Pizza
3 su bardağı un
1 küçük paket instant maya
3
yemek kaşığı
yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 çaybardağı sıvı yağ
Yeterince
salam,
sucuk, kaşar
peyniri
2
yemek kaşığı
salça
Yeterince kekik, kara
biber
1 tatlı kaşığı toz şeker
50 gr margarin
Un elenir. Maya, toz şeker ve tuz una eklenerek karıştırılır.Yoğurt,sıvı yağ eklenir ve su ile yoğrularak hamur elde edilir. Hamur biraz kabarması için dinlenmeye bırakılır. Bir tavada margarin eritilir. Sulandırılmış
salça pişirilir. Tuz ve istenen baharatlar ilave edilerek karışım hazırlanır.
Fırın tepsisi sana margarin ile yağlanarak hamur tepsinin içine döşenir. Üzerine hazırlanmış
salçalı kerışım yaydırılır.Bunların da üzerine
salam, kaşar,
sucuk konarak 170 derece fırında 20 dakika pişirilir.