Peynir Topları
200 gram lor
peyniri
100 gram tulum
peyniri
100 gram taze kaşar
peyniri
2 diş
sarımsak
1 çorba kaşığı tereyağı
Yarım demet maydanoz
Yapılışı: Derin bir kabın içinde
peynirlerin hepsini karıştırın. Erimiş tereyağını ekleyip, ezilmiş
sarımsakları da ilave ederek elinizle top yapın. Kıyılmış maydanozun içinde topları yuvarlayın. Servis tabağına alın. İstenirse haşhaş ya da kırmızı pul
biberlere bulayıp toplar yapılabilir. Soğuk olarak ikram edin.