Püreli Et
4 adet bonfile
3 çorba kaşığı tereyağı
1 adet
soğan
3 adet
patates
1 adet
sarımsak
Öncelikle haşlanmış
patatesleri tereyağıyla püre haline getirip sıcak tutun. Eti de az yağlı olarak tavada güzelce pişirin. Üzerine
soğan ve
sarımsak suyunu hazırlayıp etlerin üzerine dökün. 2 dakika daha pişirip pürenin üzerine yerleştirip sıcak olarak servis yapın.