Tahıllı Halka
Yarım paket kabartma tozu
125 gr. margarin
1 çay kaşığı mahlep
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay bardağı
yoğurt
1 adet
yumurta
Yeterince un
1 adet
yumurta akı
Yeterince ayçekirdeği içi
Yeterince keten tohumu
Yeterince yulaf ezmesi
Yulaf ezmesi, keten tohumu ve çekirdek içlerini harmanlayın. Sanayağı, ayçiçek yağı,
yoğurt,
yumurta, tuz, şeker, mahlep, un ve kabartma tozunu karıştırıp yoğurun. Hamurdan parçalar kopartıp şeritler halinde yuvarlayın ve uçlarını birleştirip simit şekli verin. Halkaları
yumurta akına batırıp ardından yulaflı karışıma bulayın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Servis yapın.