# Le patate dopo aver aspettato nell'acqua aceta circa 10 minuti e dopo si fanno grattarre con spazzolino sotto rubinetto.
# Poi le patate si asciugono poi si tagliano comefetta di mela si mescolano insime con cumino,olio d'
oliva e peproncino a rosso .
# Poi i fettati di patate si mettono nella padella mezza oliatae poi si inserisce nel forno riscaldato a 190 gradi e si cunbina corca b10 -15 minuti.
# Dopo aver tolto dal forno si pizzica la sale e si servirsi insieme piatto di carne.
