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Le ricette di pasticcerie


Pizza al Formaggio (Le ricette di pasticcerie)

Banu Atabay's Peynirli Pizza
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Pizza al Formaggio



Preparazione:
# Nella ciotola si mettono lievito ,l'acqua fresca e zucchero. Si miscelano bene con il dito finchèsi sciolgono lievito e zucchero.
# Sopra si aggiungono latte, olio vegetale, sale e farina con con imnpastare. Si avra l'impasto ne molto duro ne si picica alle mani.
# Si lascia ariposare sopra coperto.
# Dopo di questo tempo l'impasto si impastire di nuovo . Poi si apre con il rullo come grandezza di un vassoio di forno.
# L'impasto si mette nel vassoio oliato. Sopra si mette bene con il spazzolino la ketchup miscelata con 3 cucchiai d'olio vegetale.
# Sopra della ketchup prima si mettono i farmaggi poi si mettono i pomodori tagliati in rotonde.
# Si cucina nel forno riscaldato finchè si viola l'impasto di pizza .
# Si servirsi in fettati caldo o fresco.


Nota: Sulla pizza al formaggio se volendo si può pizizcare un pò di timo come nelle altre pizze.


https://ml.md/it518


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Lievito secco dimensione scatolina di un fiammifero
1 uova
1 tazzina di caffè l'acqua fresca
1 tazzina di caffè latte
Mezza tazzina di cffè d'olio vegetale
1 zucchero a quadrato
1 cucchiaino di sale
Quantità di farina
1,5 bicchieri pieni di formaggio a bianco grattugiato
3 cucchaiai di ketchup
1 pomodoro piccolo
1 cucchiaio d'olio vegetlae