# Uova e
zucchero si miscelano finchè lo
zucchero si sciogle.
# Sopra si aggiungono
yogurt, polvere lievitante , olio e succo d'arancia e si contionua ad miscelare ancora un pò.
# Poi si aggiungono ancora
farina , polvere lievitante , vaniglia e grattugiato conchiglie d'arancia. Si miscela finche diventa bella liscia .
# Questa miscela si svuota nella pan di torta oliata.
# Si cucina nel forno riscaldato a 175 gradi per 30 - 35 minuti.
# dopo aver tolto dal forno si fa aspettare per 10 minuti poi si inverte e servirsi. Se volendo sopra si può cosparse
zucchero a velo.
