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Borek di Latte (Le ricette di torte)

Banu Atabay's Sade Süt Böreği
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Borek di Latte



Preparazione:
# Le uova si rompono e si miscelano insieme con zucchero.
# Si aggiungono farina e carbonato si miscelano.
# Utimamente si aggiunge il latte si continua a miscelare finché diventa bene liscio.
# Uno stampo di formazione bene con il burro.
# Dopo si inserisce nel forno riscaldato a 170 gradi si cucina circa per 35 minuti.
# Dopo aver tolto dal forno si aspetta per 10 minuti poi si taglia inquadrato e Servirsi.


Nota: Questa ricetta è riservato della cucina di Impero Ottomano nelle notte di ramadan.


https://ml.md/it1814


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5 uove
2 bicchieri d’acqua
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaino di carbonato
1 cucchiaino di sale
3 bicchieri di farina
Per oliare;
1 cucchiaio di burro