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Lokum di Cognato (Le ricette di biscotti)

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Lokum di Cognato



Preparazione:
# Il burro si scioglie e si mette della ciotola da miscela re poi si aggiunge zucchero e sincera con il dito circa per 10 minuti.
# Alla sopra si aggiungono latte ed uova se miscelano.
# Dopo si aggiunge la farina setcciata per avere un impasto omogeneo poi impasto preparato si condivide 3 pezzi uguali ogni pezzo si fa cilindro grandezza di dito sul tavolo farinato.
# Dopo si tagliano con il coltello larghezza di dito. E sì filano nel vassoio oliato.
# se cucinano nel forno riscaldato a 190 gradi finché diventano colore viola. ( 15 minuti)


Nota: Lokum di cognato nelle nozze si manda dalla parte di ragazza alla parte di ragazzoin Rize.


https://ml.md/it1761


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Mezzo pacco di burro o margarina (125gr)
1 bicchiere di zucchero
1 uova
1 bicchierino di latte
In quantità di farina