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Pane di Iftar (Le ricette di pasticcerie)

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Pane di Iftar



Preparazione:
# Uova latte e zucchero si miscelano con il dito.
# Dopo si aggiungono lievito miscelata con la farina burro sale e la farina setacciata piano piano finché per avere un impasto mezzo duro.
# Dopo si coperta e si lascia ad una parte circa per 45 minuti.
# Dopo si aggiungono le mandorle e si impasta ancora per un po' poi si ricoperta e si lascia di nuovo a riposare circa per mezz'ora.
# Si olia lo stampo di torta. Impasto si inverte e poi si inserisce nello stampo. Si aspetta circa per mezz’ora dentro di stampo.
# Il forno si regola a 200 gradi e pane si insersce nel foeno . Si cucina circa per 30 minuti.
# Si aspetta circa per 20 minuti dopo aver tolto dal forno .
# Si mette dentro di nailone per consumare cosi rimane morbida.


Nota: Se si conserva nello frigo si può consumare per lungo periodo.


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1 bustina di lievito
1 zucchero quadrato
1 bicchiere di latte fresca
1 uova
1 cucchiaio di burro
1 cucchiaino di sale
1 bicchiere di mandorle pestate