# Scissione e
ceci si bagna da una notte prima il giorno dopo si bolliscono finché diventano morbide poi in una pentola si mette
yogurt e si aggiunge
farina poi alla sua pra si aggiunge piano piano l'acqua e si miscela dopo la pentola si mette sul fuoco e quando arriva nel momento di bollimento si aggiungono
ceci e scissione si cucinano bene finchè per una schiumata poi si leva dal fuoco.
# La minestrone preparata si condivide nelle tazze poi le tasse si inseriscono nel frigo per freddare si rimangono circa per 2 ore.
# Prima di servirsi alla sopra si pizzicano menta secca e
peperoncino a rosso.
