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Dolci lattea


Budini di Riso all'Arancia (Dolci lattea)

Banu Atabay's Portakallı Sütlaç
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Budini di Riso all



Preparazione:
# Riso si lava, e si mette in u7na pentola piccola. Alla sopra si aggiunge due bicchieri d'acqua e si mette sul fuoco medio finchè succhia tutta l'acqua.
# Nella pentola si mettono latte, succo d'arancia, amido, zucchero e sale poi si aggiunge riso bollito e si miscelano bene e poi si aggiunge la vaniglia si miscelano finchè per lo sciglimento d'amido.
# Poi la pentola si mette sul fuoco medio e si cucina finchè diventa buco per buco.
# Poi le tazze si bagnano e poi budino di riso preparato si riempisce nelle tazze e poi si mette nello frigo per una notte e il giorno dopo si converte nel piatto da servire.
# Poi si pizzica la noce all sopra e servirsi.


Nota: Per il posto succo d'arancia si possono usare gli altri succhi di frutti.


https://ml.md/it1098


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1 bicchierino di riso
2 bicchieri succo d'arancia
2 bicchieri di latte
1,5 bicchieri di zucchero
1 bichierino amido di grano
Mezzo bicchierino di sale
Per la sopra;
1 manciata di noce pestata