# Ponga el
pollo en el bote en primer lugar. Añadir agua sobre él, hasta que el agua cubre el
pollo, déjelo hervir.
# Hervir los
garbanzos y las
patatas. Resto del
arroz salado en caliente demasiado el agua durante aproximadamente 1 hora.
# Ponga el aceite vegetal en el bote, y lo hacen en caliente a fuego mediano. A continuación, añadir la
cebolla en dados en el bote. Ase hasta que la
cebolla piezas a su vez seco, ponerlo a un lado.
# Use una olla plana que no es demasiado grande para cocinar daghistan pilaf. Coloque la olla sobre el fuego, añadir la mitad de la mantequilla en la olla y se derriten.
# Coloque los trozos de
pollo recogido en la capa de la olla, y ponerla sin problemas. A continuación, sentar las hervido y las
patatas troceadas durante el
pollo, luego sentar las asado
cebolla, pelada y en dados los
tomates, los
garbanzos cocidos y añadir descansado y un par de veces el
arroz lavado en la parte superior finalmente. (Fuerza en las capas suavemente, al mismo tiempo que ellos.)
# Verter el resto de mantequilla derretida todo, espolvoree sal y
pimienta negro. Añadir el caldo de
pollo caliente todo poco a poco.
# Cubra la tapa de la olla. En primer lugar, cocinar a fuego mediano durante 20 minutos, luego cocinar a lo largo de fuego lento durante 10 minutos, en total 30 minutos.
# Resto del pilaf durante media hora sin descubrir la tapa de la olla y sin
colocar una toalla de papel entre la olla y su tapa.
# Y luego invertir la maceta en un gran servicio placa plana, y su servicio.
