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Recetas de postres Láctea


Sólidos pudín de leche (Recetas de postres Láctea)

Banu Atabay's Katı Muhallebi
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Sólidos pudín de leche



Instrucciones:
# Wet el arroz en agua tibia por aproximadamente 1,5 horas.
# Escurra el agua de este río. Resto a lo largo de toalla de papel para secarlo.
# Después de secar el arroz, libra. Cribar que por una vez y, a continuación, la libra de espesor en piezas que una vez más. Repita los golpes hasta que a su vez en polvo totalmente.
# Ponga el arroz en polvo, almidón y azúcar granulado en la olla, añadir el huevo en él. Mezclar por un batidor.
# Añadir la leche en ella por la mezcla revolviendo constantemente.
# Coloque la olla a fuego medio. Revuelva constantemente.
# Cocine hasta que alcanza una coherencia que es más espeso que el pudín de leche. Por último, añadir la vainilla en él.
# Vierta el pudín en los tazones. Resto ellos a temperatura ambiente durante un tiempo y luego colóquelo en el refrigerador.
# Adorne con la cereza de azúcar, la canela o coco después de refrigeración por 2 horas, y sirva.


Nota: Si utiliza el arroz en polvo en lugar de golpear el arroz, usted no puede obtener la consistencia espesa.


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4 vaso de agua
1 vaso de azúcar granulada
1/2 vaso de almidón
1 huevo
1 cucharada de almidón de trigo
1 paquete de vainilla