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Recetas de pastelería


Crepe con orange (Recetas de pastelería)

Banu Atabay's Portakallı Krep
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Crepe con orange



Instrucciones:
# Batir los huevos con el azúcar en polvo.
# Añadir todos los ingredientes restantes, excepto la mermelada y aceite, y batir hasta obtener una mezcla suave.
# Coloque 1 cucharada de aceite a la sartén, cuando se pone caliente, añadir 1 cuchara de pasta de crespón.
# Cocine a fuego medio sacudiendo el sartén hasta que ambos lados a su vez de color rosa. (Usted recibirá 6 crepes.)
# Lugar en la placa de servicio, poner la mermelada en ellos, rollo y servir.


Nota: Para invertir el crespón con el naranja es más duro que los demás. Puede mantener la sartén por el jugo de naranja y azúcar.


https://ml.md/es305


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2 huevos
7 cucharadas de harina
1/2 vaso de leche
1/2 vaso de jugo de naranja
1 corteza de naranja rallada
2 cucharadas de azúcar en polvo
1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
6 cucharadas de aceite vegetal
6 cucharadas de mermelada de naranja