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Ei,
Milch,
Mehl, ein Eßlöffel Öl, Salz und Karbonat verquirlen.
# In eine Teflonpfanne einen Kaffeelöffel Öl geben und in der Pfanne gut verteilen.
# In die Pfanne eine Schöpflöffel Kreppteig geben und durch drehende Bewegungen den Teig in der Pfanne verteilen.
# Wenn die eine Seite rosarot wird dann die andere Seite wenden und wenn beide Seiten gebraten sind aus der Pfanne nehmen.
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Käse, gegarte
Kartoffel, Hackfleischmischung o.ä. nicht süße Zutaten auf den Krepp geben und zusammenrollen.
# Aus dieser Teigmenge bekommt man sechs Krepp und deshalb sollte man für jeden Krepp ein Kaffeelöffel Öl verwenden.
# Außerdem ist dieser Kreppteig für salzige Zutaten, der Kreppteig für süßes wie Marmelade oder ähnliches ist anders.
