# Hackfleisch, geriebene
Zwiebel,
Pfeffer und Salz 5-10 Minuten zusammenmischen.
# Die Hackfleischmasse zylindrisch formen.
# In das Gefrierfach des Kühlschranks stellen.
# Sobald die Klößchenmasse etwas aushärtet aus dem Gefirerfach entnehmen.
# 1 cm breite Scheiben zuschneiden.
# Auf dem Elektro- oder Holz-
Kohle-Grill grillen.
# Zusammen mit dünnen
Zwiebelscheiben servieren.
