Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Çorba tərifləri


Qatıqlı Əriştə Çorbası (Çorba tərifləri)

Banu Atabay's Yoğurtlu Erişte Çorbası
Ana Səhifə » Çorba tərifləri » Qatıqlı Əriştə Çorbası


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Qatıqlı Əriştə Çorbası



Hazırlanması:
# Toyuq sinəsi qaynadılar, sümüklərindən ayrılar, bir kənara buraxılar.
# Digər tərəfdə su az duzla qaynadılar. Üzərinə şəhəriyə əlavə olunar 5 - 6 dəqiqə bişirilər.
# Bu vaxt tərbiyə vəsaiti bir araya gətirilərək hamar bir konsistensiyaya gələnə qədər çırpılar. Tünd olsa bir az su əlavə oluna bilər.
# Bişməkdə olan əriştələrin üzərinə isti toyuq suyu əlavə edildikdən bir neçə dəqiqə sonra toyuq əti qatılar, bir az daha bişirilər.
# Hazırlanan tərbiyəyə qaynamaqda olan çorbadan bir neçə qaşıq əlavə olunar, qarışdırılar. Tez hərəkətlərlə şorbaya əlavə olunar. Qaynama nöqtəsinə gələnə qədər davamlı qarışdırılar.
# 5 dəqiqə də batıq atəşdə bişirildikdən sonra xidmət kasasına köçürülər, üzərinə qıyılmış cəfəri səpilər.


Not: Bu çorba kiçik dənəli makaron ya da şəhəriyə ilə də hazırlana bilər.


https://ml.md/az944


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Kebapçı Usulü Mercimek Çorbası Kebabçı Üsulu Mərcimək Çorbası
Kebapçı Usulü Mercimek Çorbası
Çorba tərifləri
6160 Baxılıb
B.e. Dek. 01, 2008 6:46 pm
Lahana Çorbası Kələm Çorbası
Lahana Çorbası
Çorba tərifləri
7178 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 5:55 pm
Ocak Çorbası Ocaq Çorbası
Ocak Çorbası
Çorba tərifləri
6851 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 5:57 pm
Nazır Çorbası Nazır Çorbası
Nazır Çorbası
Çorba tərifləri
7210 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 5:59 pm
Taze Tarhana Çorbası Təzə Tarhana Çorbası
Taze Tarhana Çorbası
Çorba tərifləri
6681 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 6:00 pm
Yoğurtlu Kebap Qatıqlı Kabab
Yoğurtlu Kebap
Kabab tərifləri
5056 Baxılıb
Ç.a. Dek. 02, 2008 6:53 pm


1 kasa erişte
1 Ədəd toyuq sinəsi
4 Su stəkanı toyuq suyu
5 Su stəkanı su
Tərbiyəsi Üçün;
1 Kasa qatıq
2 Çorba qaşığı un
4 şorba qaşığı duru yağ
1 Ədəd yumurta
1 şirin qaşığı duz
Üzəri Üçün;
8 - 10 budaq cəfəri