Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Azərice Yemək Tərifləri

Tort tərifləri


Pendirli Dart (Tort tərifləri)

Banu Atabay's Lorlu Tart
Ana Səhifə » Tort tərifləri » Pendirli Dart


 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri






Pendirli Dart



Hazırlanması:
# Əvvəl xəmir hazırlanar, yumşaq marqarin, yumurta və pudra şəkəri barmaq uclarıyla bir-birinə yedirilər.
# Üzərinə ələnilmiş un və qabartma tozu əlavə olunar, yoğurular. Hazırlanan xəmir streç filmə sarılar soyuducunda yarım saat qədər dinləndirilər.
# Bu vaxt üst vəsaiti hazırlanar, yumurtanın sarıları və ağları bir-birindən ayrılar.
# Yumurta sarılarının üzərinə şəkər və qatıq qatılar. Mikserlə şəkər əriyənə qədər çırpılar. Üzərinə rəndə limon qabığı, pendirdüyü unu əlavə olunar, hamar konsistensiya sahəyə qədər qarışdırılar.
# Ayrılan yumurta ağlarının üzərinə bir şirin qaşığı toz şəkər əlavə olunar, yuyunmuş mikser çırpıcısıyla qatı ağ köpük olana qədər çırpılar.
# Pendirli qarışığın üzərinə çırpılmış yumurta ağı əlavə olunar, taxta qaşıqla çox qarışdırmadan yalnız alt-üst edilər.
# Soyuducunda dinlənən xəmir, unlu zəmində mərdanə ilə dart qəlibinin diametrindən bir az böyük açılar.
# Yağlanılmış dart qəlibinə xəmirin kənarlarından yüksəldərək yerləşdirilər.
# Üzərinə pendirli qarışıq tökülər, düzəldilər, əvvəldən isidilmiş 180 dərəcə sobada çəhrayılaşana qədər bişirilər.


Not: Yumurta ağının tam qar/qazanc olduğunu anlamaq üçün; çırpma qabı diqqətlicə tərs çevrilər. Axmırsa olmuş deməkdir.


https://ml.md/az932


Digər Diller



Oxşar Təriflər
Fırında Peynirli Makarna Sobada Pendirli Makaron
Fırında Peynirli Makarna
Makaron tərifləri
8290 Baxılıb
C.a. Yan. 01, 1970 12:00 am
Kağıtta Peynirli Kek Kağızda Pendirli Keks
Kağıtta Peynirli Kek
Keks tərifləri
5075 Baxılıb
C.a. Yan. 01, 1970 12:00 am
Peynirli Balık Pendirli Balıq
Peynirli Balık
Balıq tərifləri
6771 Baxılıb
B. Mar. 01, 2009 10:51 am
Peynirli Omlet Pendirli Omlet
Peynirli Omlet
Yumurta yeməkləri
7334 Baxılıb
Ç.a. Apr. 07, 2009 10:19 am
Peynirli Kabak Ogreten Pendirli Balqabaq Ogrətən
Peynirli Kabak Ogreten
Tərəvəz yeməkləri
6139 Baxılıb
B.e. Noy. 30, 2009 12:38 pm
Peynirli Rulo Börek Pendirli Rulo Piroq
Peynirli Rulo Börek
Piroq tərifləri
5785 Baxılıb
B.e. Noy. 30, 2009 4:52 pm


Yarım paket marqarin
1 çay stəkanı pudra şəkəri
1 Ədəd yumurta
Yarım paket qabartma tozu
2 su stəkanı un
Üzəri Üçün;
Yarım kq. duzsuz pendir pendiri
2 Ədəd yumurta
1 su stəkanı qatıq
1 su stəkanı toz şəkər
Yarım su stəkanı düyü unu
1 limon qabığı rəndəsi